【10/18(土)より初開催】秋田の名産“お米の魅力”を再発見！ 米フェス「秋田と米とわたし」

ANAクラウンプラザホテル秋田では、地域の誇る伝統文化や食の魅力を国内外のゲストに届けることを大切にしています。
その象徴のひとつが「お米」です。秋田の肥沃な大地で育まれたお米は、古くから私たちの食卓に欠かせない存在であり、地元の人々の暮らしや文化と深く結びついてきました。

 
今回初めて開催する米フェス「秋田と米とわたし」では、私たちホテルスタッフ、すなわち秋田の人間が大切にしてきた“お米のある暮らし”を、より多くのゲストに体験していただくことを目的として企画。おにぎりやきりたんぽ、日本酒、そしてごはんのおともまで、一粒ひと粒の米に込められた旨味と、郷土ならではの食材や調理法を組み合わせることで、秋田の“食の物語”を五感で感じていただけます。

 
このフェスを通じて、「秋田」「米」「わたし」のつながりを体験し、ゲスト自身が自分の好みの味や楽しみ方を見つけられる、新しい秋田米との出会いの場を提供いたします。