【1F中国料理 花梨】7/24(金)・7/25(土)「上海名菜とワインを楽しむ美食の夕べ」
上海名菜とワインを楽しむ美食の夕べ
上海料理の技法をもとに、旬の秋田の食材をふんだんに使い、花梨ならではの一皿に仕上げます。
当日は、銀座の会員制クラブ「CITY CLUB OF TOKYO」で総支配人 兼 シェフソムリエを務める小川浩司氏を招き、お料理を引き立てるワインの魅力に触れていただく特別な夜をお届けいたします。美食と美酒に心地よい音楽を添えた至福の時間をお楽しみください。
《席数限定》《完全予約制》
2026年7月24日(金)・7月25日(土)
6:30p.m.～
1F中国料理 花梨
1名様￥15,000
［お料理・ワイン・音楽鑑賞・税金・サービス料込］
ソムリエのご紹介
小川 浩司
CITY CLUB OF TOKYO
総支配人 兼 シェフソムリエ
ミシュラン獲得店舗「銀座 六覺燈」にて総支配人を務めるなど、数々のレストラン運営・店舗プロデュースを歴任。
2025年、銀座の会員制クラブ「CITY CLUB OF TOKYO」総支配人 兼 シェフソムリエに着任。ワインを通じて、出会い・会話・空間を豊かに演出し、一期一会の時間を大切にすることを信条としている。本会では、フランスワインの魅力を中華料理とともに、分かりやすく楽しくご案内する。
演奏者プロフィール
ヴァイオリン：杉山 真理
7歳からヴァイオリンを始める。ヴァイオリンを橋本紀夫氏、久保良治氏、永峰高志氏に師事。室内楽を青木高志氏、漆原啓子氏に師事。
国立音楽大学ヴァイオリン専攻を卒業し、現在、秋田県内において室内楽やオーケストラで演奏活動を行う。秋田市にてヴァイオリン教室を主催。
フルート：宮崎 彩香
秋田出身。9歳よりフルートを始め、上野学園短期大学部フルート科を首席で卒業。名だたる演奏会・コンサートに出演し、第18回フルートコンヴェンションアンサンブルアワード部門入賞。現在は秋田県内を中心に吹奏楽指導やフルート講師、演奏活動を行っている。
【注意事項】
※表示価格は税金・サービス料込。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
お問い合わせ・ご予約 | 花梨
TEL：018-832-1114
受付時間 10:00a.m.～6:00p.m.