本地酒庄「TOYOSHIMA FARM」的葡萄酒现已在餐厅供应
餐厅＆酒吧
本地酒庄「TOYOSHIMA FARM」的葡萄酒现已在餐厅供应
作为秋田自然孕育的新风土滋味，本酒店今冬起将推出「TOYOSHIMA FARM（丰岛农场）」葡萄酒。
酒庄坐落于鸟海山麓的由利本庄市矢岛町。代表丰岛昂生自2016年起开始种植酿酒葡萄。汲取鸟海山清冽伏流水滋养的葡萄酿造的葡萄酒，以清新怡人的香气与柔润澄澈的口感著称。
诚邀您佐餐品鉴这瓶映照秋田风土的佳酿。
葡萄酒菜单
【提供店舗】
12F铁板烧 空樱-SORA-
1F中国料理 花梨
丰露红
■价格（每瓶/720ml）：￥8,000
仅选用自家种植的黑葡萄酿造。口感柔和的涩味与清新果香交织，易于入口，是款极易搭配日式料理的红葡萄酒。
阿尔莫尼秋田 1st.edition
■价格（每瓶/750ml）：￥13,000
丰岛农场首次自主酿造的
首酿年份葡萄酒。仅限数量供应
这款唯有此刻方能入手的
值得纪念的开山之作。
「TOYOSHIMA FARM（丰岛农场）」是指
位于鸟海山麓的由利本庄市矢岛町，坐落着一家酒庄。庄主丰岛昂生自2016年开始种植酿酒葡萄，历经多年筹备，终于在2024年实现了创办酒庄的梦想。酒庄以运营为核心，致力于推动地区振兴，将农业传承至未来，并酿造出个性鲜明的葡萄酒。
采用鸟海山清冽伏流水充分灌溉的葡萄酿造的葡萄酒，以清新爽朗的香气与柔和澄澈的口感为特色。
※标示价格含税及服务费。
※图片仅供参考。
咨询与预约
■12楼餐厅 空樱
电话：018-827-3828
接待时间 上午10:00～下午6:00
■1F 中餐厅 花梨
电话：018-832-1114
接待时间 上午10:00～下午6:00